【土豆牛肉盖饭】

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不知道吃什么的时候 就来一碗土豆牛肉盖饭方便又快捷
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盖饭的用料

牛肉 220克 土豆 一个
洋葱 半个 腌肉调料
红烧酱油 1汤匙 黑胡椒粉 5克
淀粉 1勺 料酒 1汤匙
调料汁 红烧酱油 3勺
黑胡椒粉 5克 白砂糖 10克
蚝油 2勺 清水 半碗
食用油 适量

盖饭的做法

#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解1

步骤1

牛肉清洗干净切丁 土豆和洋葱也是切丁备用
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解2

步骤2

放入黑胡椒粉
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解3

步骤3

红烧酱油
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解4

步骤4

料酒
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解5

步骤5

淀粉搅拌均匀腌渍10分钟
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解6

步骤6

把料汁调料全放入一起搅拌均匀既可备用
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解7

步骤7

锅里烧热放油 倒入牛肉粒翻炒到牛肉变色
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解8

步骤8

倒入洋葱土豆翻炒翻炒
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解9

步骤9

倒入调好的料汁中火烧到牛肉变烂既可出锅
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解10

步骤10

20分钟牛肉就很烂了
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解11

步骤11

简单又好吃
#牛气冲天#【土豆牛肉盖饭】的做法图解12

步骤12

来一口

盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 龙龙婆厨房 编写，未经授权不得转载

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