红豆包

独家
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红豆包的用料

高粉 200克 低粉 50克
酸奶 150克 30克
3克 酵母 3克
1个 椰子油 20克
红豆馅 150克

红豆包的做法

红豆包的做法图解1

步骤1

打好的面团。
红豆包的做法图解2

步骤2

发酵至2倍大。
红豆包的做法图解3

步骤3

排气后均分8份。
红豆包的做法图解4

步骤4

依次滚圆。
红豆包的做法图解5

步骤5

松弛15分钟,红豆馅均分8份。
红豆包的做法图解6

步骤6

取一个面团,拍扁,包入馅料。
红豆包的做法图解7

步骤7

依次包好8个。
红豆包的做法图解8

步骤8

取一个面团,擀圆,用剪刀剪口。
红豆包的做法图解9

步骤9

二次醒发。
红豆包的做法图解10

步骤10

表面刷蛋液,放芝麻点缀。
红豆包的做法图解11

步骤11

烤箱预热,中下层,175度烤20分钟,出炉后晾凉。

红豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-05

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