桂圆酒酿蛋

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酒酿蛋的用料

桂圆干 十几个 酒酿 100g
鸡蛋 两个 枸杞 一小把
年糕 半条

酒酿蛋的做法

桂圆酒酿蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料
桂圆酒酿蛋的做法图解2

步骤2

为了漂亮,溏心蛋提前先煮好
桂圆酒酿蛋的做法图解3

步骤3

桂圆干煮到发软就可以了
桂圆酒酿蛋的做法图解4

步骤4

加入年糕片,煮开
桂圆酒酿蛋的做法图解5

步骤5

放入酒酿后关火
桂圆酒酿蛋的做法图解6

步骤6

加入煮好的鸡蛋,撒上枸杞

酒酿蛋的烹饪技巧

如果不是为了好看,鸡蛋可以在桂圆年糕煮沸后放入,爱吃溏心蛋的,鸡蛋最好买可生食的那种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-06

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