冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖

冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖

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最近几天广东的天气都开始降温了，寒冷干燥的天气真的很需要炖一些暖暖的汤水来滋补一下，作为一个广东人，我是超级喜欢喝老妈炖的鸡汤，味道鲜美，喝到心里暖暖的！ 虽然我不太会炖鸡汤，但是又了美的鸿蒙燃卡料理炉以后，我发现用它来炖鸡汤真的太方便了，这一款蒸烤机器人菜单里就有炖鸡汤的功能，只要放好食材，直接一键开启这一个功能就可以了，无需在旁边看着，一个半小时后就能喝到鲜美无比的鸡汤了，对于我这样炖汤经验少的人来说，真的很实用！ 今天我就用了这款美的蒸烤机器人炖了美味的鸡汤，食材不需要太多，一样能炖出好喝的鸡汤来！

鸡汤的用料

鸡 半只 板栗 12个
红枣 几颗 枸杞 10克
盐 少量

鸡汤的做法

冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解1

步骤1

先把鸡切好，清洗干净好
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解2

步骤2

板栗开好口，放锅里煮几分钟，剥好
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解3

步骤3

鸡肉放锅里焯水，去血腥
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解4

步骤4

捞起来
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解5

步骤5

锅里再倒水，煮鸡肉到沸腾
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解6

步骤6

把鸡肉和汤水倒入炖盅里
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解7

步骤7

倒入板栗，红枣，
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解8

步骤8

倒入枸杞
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解9

步骤9

放入美的鸿蒙燃卡料理炉的下层，选择菜单中的炖鸡功能
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解10

步骤10

炖一个半小时
冬天来一碗滋补的鸡汤，喝到心里满满的都是温暖的做法图解11

步骤11

鲜美的鸡汤就炖好了，超级好喝哦

鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-09

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