金帝集成灶美食推荐之蒸豆皮肉卷

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蒸豆皮肉卷的用料

豆腐皮 100克 牛肉 100克
猪肉 50克 香菇 适量
黑木耳 适量 胡萝卜 适量
葱姜蒜 适量 蚝油 适量
韩式调味料 适量 盐 适量
白芝麻 适量

蒸豆皮肉卷的做法

金帝集成灶美食推荐之蒸豆皮肉卷的做法图解1

步骤1

猪肉、牛肉切末；香菇黑木耳泡发洗净切末、葱姜蒜切末、胡萝卜切薄片改细丝，一部分胡萝卜丝改刀切末；
金帝集成灶美食推荐之蒸豆皮肉卷的做法图解2

步骤2

将肉末和备好的蔬菜末连同调味料放在一个容器中用筷子搅拌均匀，做成馅料备用；
金帝集成灶美食推荐之蒸豆皮肉卷的做法图解3

步骤3

将调好的馅料平铺在提前贮备好的豆腐皮上，把预留好的胡萝卜丝均匀的摆放在肉馅上，卷成卷放在蒸盘上；
金帝集成灶美食推荐之蒸豆皮肉卷的做法图解4

步骤4

放入金帝集成灶蒸烤一体机内，选择普通蒸模式100°蒸15分钟；
金帝集成灶美食推荐之蒸豆皮肉卷的做法图解5

步骤5

取出切片，装盘就可以使用啦，也可以配上自己喜欢的蘸料一起享用

蒸豆皮肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-14

©本菜谱的做法由 金帝集成灶 编写，未经授权不得转载

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