蓝莓蛋黄蛋糕

精品
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这款小蛋糕只用了蛋黄来做。
参与活动: #管理膳食宝塔，做A+健康宝贝#

蓝莓蛋黄蛋糕的用料

蛋黄 3个 低粉 45克
细砂糖 40克 牛奶 30克
蓝莓 18颗 植物油 20克

蓝莓蛋黄蛋糕的做法

#一起加油，我要做A+健康宝贝#蓝莓蛋黄蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄加入白糖
#一起加油，我要做A+健康宝贝#蓝莓蛋黄蛋糕的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发至液体体积变大，滴落的面糊不会马上消失
#一起加油，我要做A+健康宝贝#蓝莓蛋黄蛋糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶，筛入低筋面粉快速切拌均匀。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#蓝莓蛋黄蛋糕的做法图解4

步骤4

植物油从边缘倒入快速切拌均匀
#一起加油，我要做A+健康宝贝#蓝莓蛋黄蛋糕的做法图解5

步骤5

将面糊倒入模具中，振出汽泡
#一起加油，我要做A+健康宝贝#蓝莓蛋黄蛋糕的做法图解6

步骤6

放入洗干净的蓝莓
#一起加油，我要做A+健康宝贝#蓝莓蛋黄蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的150度烤箱烤20分钟，烤箱温度根据自家的调节。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#蓝莓蛋黄蛋糕的做法图解8

步骤8

成品

蓝莓蛋黄蛋糕的烹饪技巧

面糊搅拌要用切拌方法，避免消泡影响蛋糕口感。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载

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