小红莓果酱

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Ida8653
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越橘，小红莓，或者叫酸果。眼花买了一包小红莓（以为是樱桃），看了烹饪指南，只能硬着头皮做成了果酱。超级简单，但比买的好吃

红莓果酱的用料

新鲜小红莓 300克 白砂糖 30克

红莓果酱的做法

小红莓果酱的做法图解1

步骤1

洗净晾干，倒入不粘锅中小火翻炒。
小红莓果酱的做法图解2

步骤2

翻炒过程中反复挤压，碾碎
小红莓果酱的做法图解3

步骤3

直到没有大颗的果子，调小火，分两次加入白糖
小红莓果酱的做法图解4

步骤4

小火加热，搅拌均匀。
小红莓果酱的做法图解5

步骤5

盛入一个消毒好的干燥的器皿，放入冰箱保鲜。七天内吃完。
小红莓果酱的做法图解6

步骤6

可以抹面包或者混那种无糖酸奶吃，味道比买的果酱好吃。

红莓果酱的烹饪技巧

不粘锅洗干净无油，铲子也是干净无油。最后存放的容器消毒完，也要干燥无油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-22

©本菜谱的做法由 Ida8653 编写，未经授权不得转载

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