葱花小圆饼

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网红葱花小圆饼,简单食材做出不一样吃法,香,蓬松柔软,特别牛 也可以当早餐,也可以当主食,给孩子零食,给老人当点心

葱花小圆饼的用料

中筋面粉 150克 鸡蛋 1个
葱花 6克 白砂糖 10克
酵母 2.5克 凉开水 30克
食用油 适量 2克

葱花小圆饼的做法

葱花小圆饼的做法图解1

步骤1

食材准备中
葱花小圆饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入盆内加入葱花一起打散
葱花小圆饼的做法图解3

步骤3

加入凉开水搅拌均匀
葱花小圆饼的做法图解4

步骤4

加入酵母搅拌均匀
葱花小圆饼的做法图解5

步骤5

加入白糖搅拌均匀
葱花小圆饼的做法图解6

步骤6

加入面粉
葱花小圆饼的做法图解7

步骤7

加入盐
葱花小圆饼的做法图解8

步骤8

食材一起用筷子搅拌如絮状
葱花小圆饼的做法图解9

步骤9

用手搓揉成面团,加入少许食用油
葱花小圆饼的做法图解10

步骤10

继續揉光滑
葱花小圆饼的做法图解11

步骤11

盖上盖松驰十五分鐘左右
葱花小圆饼的做法图解12

步骤12

扳上撒上少许面粉
葱花小圆饼的做法图解13

步骤13

将面团放入板上
葱花小圆饼的做法图解14

步骤14

用手压扁面团
葱花小圆饼的做法图解15

步骤15

用擀面仗把面团擀成四方形
葱花小圆饼的做法图解16

步骤16

用模具压成一个一个圆形面饼状
葱花小圆饼的做法图解17

步骤17

像这样厚度就行
葱花小圆饼的做法图解18

步骤18

将做好面饼盖上保鲜膜发酵十五分鐘左右
葱花小圆饼的做法图解19

步骤19

将不粘锅用小火烧热加入适量食用油烧热,放入面饼
葱花小圆饼的做法图解20

步骤20

刚好全部面饼放入锅内,用小火香煎
葱花小圆饼的做法图解21

步骤21

用刷子把每一个面饼上面刷一层薄薄的油
葱花小圆饼的做法图解22

步骤22

香煎到两面金黄色即可
葱花小圆饼的做法图解23

步骤23

一定用小火香煎,上色好好看
葱花小圆饼的做法图解24

步骤24

将香煎好葱花小圆饼,盛出碗内食用,好香,配上高大尚奢华炒锅,给这个葱花小圆饼增加不少亮點
葱花小圆饼的做法图解25

步骤25

好漂亮锅,有钻石就是不一样感受,跟着一般锅就是不一样,好喜欢

葱花小圆饼的烹饪技巧

一定要小火香煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-27

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