胡萝卜木耳馅饼

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Miss晴ma
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挑食的的宝宝也能疯狂爱上吃饭呦，胡萝卜，圆白菜，木耳，粉条，鸡蛋，满满的蔬菜大馅饼。

胡萝卜木耳馅饼的用料

面粉 400克 胡萝卜 1根
圆白菜 半个 粉条 1把
水发木耳 适量 鸡蛋 4个
盐 2茶匙 蚝油 2勺
生抽老抽 各2勺 香油 适量
十三香 适量 葱姜 适量

胡萝卜木耳馅饼的做法

胡萝卜木耳馅饼的做法图解1

步骤1

温开水和面，尽量软一点儿，自然醒发20分钟。
胡萝卜木耳馅饼的做法图解2

步骤2

准备食材。
胡萝卜木耳馅饼的做法图解3

步骤3

食材都切丁备用（忘记拍圆白菜的了）
胡萝卜木耳馅饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒好，盛出备用。锅里重新放宽油，小火炒香花椒大料，捞出，放入葱姜末炒香，再放入胡萝卜翻炒半熟，再依次放入圆白菜、木耳、粉条翻炒至八成熟，加入老抽、生抽、耗油、盐、十三香，加入炒好的鸡蛋，翻拌均匀。
胡萝卜木耳馅饼的做法图解5

步骤5

取一块面，分成大小均匀的面团，擀成中间略厚边缘薄的面皮。
胡萝卜木耳馅饼的做法图解6

步骤6

包成包子。
胡萝卜木耳馅饼的做法图解7

步骤7

轻轻拍成饼状。
胡萝卜木耳馅饼的做法图解8

步骤8

饼铛刷油，开馅饼模式，翻面，烙至两面金黄。
胡萝卜木耳馅饼的做法图解9

步骤9

出锅。

胡萝卜木耳馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-27

©本菜谱的做法由 Miss晴ma 编写，未经授权不得转载

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