新奥尔良时蔬烩翅根

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生活平平淡淡，那就用美食来填饱自己。 今日做一道新奥尔良时蔬烩翅根，不得不说新奥尔良粉的味道真的棒棒哒！做出来的时蔬烩鸡翅根真的很香，咸香入味，吃起来超级过瘾，蔬菜的搭配，不仅营养均衡，还增添美食色彩，看起来更有食欲，推荐大家学起来，做给你身边的人吃，特别是小朋友肯定非常爱吃！ 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
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新奥尔良时蔬烩翅根的用料

鸡翅根 500g 新奥尔良腌料 30g
生抽 2勺 盐 少许
料酒 1勺 耗油 1勺
老抽 半勺 生姜 适量
洋葱 半颗 胡萝卜 半根
西兰花 半个 小葱 适量
香菜 1根 清水 1碗

新奥尔良时蔬烩翅根的做法

新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净放入碗里，放入姜丝，再倒入新奥尔良粉，2勺生抽、1勺耗油和1勺料酒，少许盐，用手抓拌均匀，盖上保鲜膜，腌制10～20分钟。
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

洋葱切成小块，胡萝卜洗净去皮，再滚刀切块，西兰花掰成小朵。
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量食用油，放入洋葱，开小火翻炒爆香。
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

倒入腌制过的鸡翅根，连同汤汁一起倒入，翻炒均匀，再倒入适量的清水，盖上锅盖，大火焖煮8分钟。
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

倒入胡萝卜和西兰花，翻炒均匀，继续焖煮3分钟左右。
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

出锅前，放入切好的葱花和香菜，翻炒均匀即可。
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解7

步骤7

挤入少许鲜鸡汁提鲜。
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解8

步骤8

最后倒点芝麻香油增香提亮。
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解9

步骤9

一道美味的新奥尔良时蔬烩翅根就完成了！
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解10

步骤10

米饭准备好，开动了！
新奥尔良时蔬烩翅根#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解11

步骤11

吃肉的感觉真的过瘾，小朋友抢着吃。

新奥尔良时蔬烩翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-06

©本菜谱的做法由 呷饱饱 编写，未经授权不得转载

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