花生 牛轧糖

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小敏xrbm
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牛轧糖的用料

花生 150g 棉花糖 160g
奶粉 100g 黄油 40g

牛轧糖的做法

花生 牛轧糖的做法图解1

步骤1

我是买的生花生米自己炒的，也可以用烤箱更快更方便，我以前也用烤箱，今天炒一下，当然你也可以买熟花生仁
花生 牛轧糖的做法图解2

步骤2

开小火，一定要小火，不沾锅（一定要不沾锅）里加入黄油
花生 牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油融化后加棉花糖
花生 牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后加奶粉
花生 牛轧糖的做法图解5

步骤5

翻炒到没有干奶粉关火，加花生仁翻拌均匀
花生 牛轧糖的做法图解6

步骤6

趁热整型，整型好了放冰箱冷藏定型
花生 牛轧糖的做法图解7

步骤7

带弟弟下楼玩雪回来后，正好切糖，冰箱里定型好的牛轧糖拿出来
花生 牛轧糖的做法图解8

步骤8

先切成长条
花生 牛轧糖的做法图解9

步骤9

看一下切面
花生 牛轧糖的做法图解10

步骤10

再切成小块
花生 牛轧糖的做法图解11

步骤11

切好就可以包了
花生 牛轧糖的做法图解12

步骤12

糖纸上放糯米纸，再放糖，包起来就行了，没有糯米纸就不放
花生 牛轧糖的做法图解13

步骤13

一个糖果
花生 牛轧糖的做法图解14

步骤14

都包完了
花生 牛轧糖的做法图解15

步骤15

嘻嘻
花生 牛轧糖的做法图解16

步骤16

满满一篮子

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 小敏xrbm 编写，未经授权不得转载

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