甜蜜简单的蜜豆蛋挞(无奶油版)

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蜜豆蛋挞的用料

葡式蛋挞皮 12个 牛奶 190毫升
白糖 30 土鸡蛋 2个(带壳共80克)
炼乳 12克 蜜豆 适量

蜜豆蛋挞的做法

甜蜜简单的蜜豆蛋挞(无奶油版)的做法图解1

步骤1

牛奶,白糖,炼乳,混合搅拌均匀,再打入鸡蛋搅匀,最后再给蛋挞液过滤两次
甜蜜简单的蜜豆蛋挞(无奶油版)的做法图解2

步骤2

每个蛋挞皮中加适量的蜜豆,再倒入准备好的蛋挞液七八分满,烤箱预热200度,根据自己的烤箱烤制20-25分钟
甜蜜简单的蜜豆蛋挞(无奶油版)的做法图解3

步骤3

烤制到蛋液鼓起有气泡,带焦糖色就好了
甜蜜简单的蜜豆蛋挞(无奶油版)的做法图解4

步骤4

酥酥甜甜的,早餐吃了三个

蜜豆蛋挞的烹饪技巧

10个挞皮量,鸡蛋2个,牛奶160毫升,砂糖25克,炼乳12克 9个挞皮量,牛奶150毫升,蛋黄2个,砂糖20克 9个挞皮,鸡蛋一个,牛奶150毫升,砂糖10克 6个挞皮,牛奶100,鸡蛋1个,炼乳5克,砂糖15克, 可添加配料,蜜豆,蓝莓,香蕉,蔓越莓,火龙果,巧克力碎, 12个蛋挞,2个鸡蛋,2盒旺仔牛奶,10克糖,搅打均匀,挞皮中可以分别加入,奥利奥碎,芒果丁,榴莲酱,等甜品,再倒入蛋挞液,200度烤20分钟即可,烤好后也再撒上抹茶粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-21

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