炸酱面

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翻翻猴
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平日在家不知道吃什么好 想简单的填饱肚子但又不想吃的太素 这时候 有肉有鸡蛋的简易炸酱面就是最好的选择啦

炸酱面的用料

猪肉馅 一两 豆瓣酱 四勺
甜面酱 三勺 老干妈 两勺
葱姜 各适量 鸡蛋 两个
面条 适量 料酒 适量

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

打鸡蛋两个备用
炸酱面的做法图解2

步骤2

切好葱、姜备用
炸酱面的做法图解3

步骤3

锅中加入适量油，翻炒鸡蛋出锅备用
炸酱面的做法图解4

步骤4

锅中加油预热，放入买好的猪肉馅，加入适量料酒、甜面酱，翻炒出锅备用
炸酱面的做法图解5

步骤5

锅中加油，放入提前备好的葱姜，翻炒入味
炸酱面的做法图解6

步骤6

锅中放油，加入四大勺豆瓣酱、三大勺甜面酱，两大勺老干妈
炸酱面的做法图解7

步骤7

把备好的肉馅和鸡蛋放入锅中，一起翻炒出锅盛出。
炸酱面的做法图解8

步骤8

面条煮熟后盛出。
炸酱面的做法图解9

步骤9

一道简单又丰盛的炸酱面就做好啦～

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-31

©本菜谱的做法由 翻翻猴 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 含蛋白 高钠 高铁 口腔溃疡

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