土豆鸡

独家
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土豆鸡的用料

土豆 1个 半只
1颗 1块
干辣椒 八个 五六瓣的样子
豆瓣酱 半勺

土豆鸡的做法

土豆鸡的做法图解1

步骤1

所有食材切碎(如图所示)
土豆鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉切成小块后放入少许奥尔良腌料,料酒,生抽腌制一会儿。
土豆鸡的做法图解3

步骤3

锅中倒入少许油将土豆炸至金黄,然后放入姜蒜辣椒爆香
土豆鸡的做法图解4

步骤4

最后放入鸡块一同炒,放入盐,半勺豆瓣酱,出锅前放入少许葱翻拌均匀就好了。

土豆鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-31

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