扁豆炒肉

扁豆炒肉

精品
3.6万 浏览 367 收藏
收藏
赶集侠美食（双双）
赶集侠美食（双双）
＋ 关注

扁豆炒肉的用料

瘦肉 150g 扁豆 200g
小米辣 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
生姜 适量 大蒜 适量
盐 1勺 鸡精 1勺

扁豆炒肉的做法

扁豆炒肉的做法图解1

步骤1

肉切成丝。
扁豆炒肉的做法图解2

步骤2

扁豆切成丝。
扁豆炒肉的做法图解3

步骤3

准备点小米辣。
扁豆炒肉的做法图解4

步骤4

肉里放一勺生抽、一勺蚝油抓均匀，再加一勺淀粉捏一下，最会加一勺食用油锁住水分。
扁豆炒肉的做法图解5

步骤5

锅热倒油，油热后把肉倒进去。
扁豆炒肉的做法图解6

步骤6

把肉炒至变色捞出备用。
扁豆炒肉的做法图解7

步骤7

锅留底油，把姜蒜末炒香。
扁豆炒肉的做法图解8

步骤8

把扁豆和辣椒放进去炒断生。
扁豆炒肉的做法图解9

步骤9

倒入肉丝，直到扁豆炒熟。
扁豆炒肉的做法图解10

步骤10

放一勺盐和一勺鸡精调味。
扁豆炒肉的做法图解11

步骤11

完成，好吃的扁豆炒肉就做好了。

扁豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-06

©本菜谱的做法由 赶集侠美食（双双） 编写，未经授权不得转载

扁豆炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

扁豆炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 扁豆炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 扁豆炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活