荠菜饺子

荠菜饺子

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悠悠如云烟
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荠菜饺子，冬季的美味佳肴，放假在家的日子里，有时间给自己做点吃吃，一个人的时候，蒸几个当早餐，还是简单方便的
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荠菜饺子的用料

五花肉 500克 荠菜 200克
生抽 2勺 料酒 2勺
盐 适量 饺子皮 500克

荠菜饺子的做法

荠菜饺子的做法图解1

步骤1

准备好食材，原本以为肉馅太多加香菜的，结果刚刚好，香菜就没有用
荠菜饺子的做法图解2

步骤2

把肉皮去掉，放进冰箱以后可以做肉皮冻
荠菜饺子的做法图解3

步骤3

肉剁成肉泥
荠菜饺子的做法图解4

步骤4

荠菜切碎放入肉泥中
荠菜饺子的做法图解5

步骤5

加入盐、料酒、生抽，搅拌均匀。搅拌好的样子忘记拍照片了
荠菜饺子的做法图解6

步骤6

最朴实的包法，不过一个个可以站立起来的哦
荠菜饺子的做法图解7

步骤7

是不是很漂亮啊
荠菜饺子的做法图解8

步骤8

顺便蒸了六个当午饭，鲜美的不得了哦

荠菜饺子的烹饪技巧

1、包饺子的肉要肥瘦相间，都是瘦肉会很柴 2、馅料不能太咸，根据自己的口味调就行 3、吃不完的放冰箱速冻一下，装进保鲜袋，想吃随时有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载

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