清炖萝卜羊肉汤

清炖萝卜羊肉汤

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fanfan2016
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清炖萝卜羊肉汤的用料

羊腿 1个 白萝卜 1个
红枣 适量 枸杞 适量
山楂干 适量 葱 适量
生姜 适量 料酒 适量
盐 适量 香菜 适量

清炖萝卜羊肉汤的做法

清炖萝卜羊肉汤的做法图解1

步骤1

羊腿1只，洗净备用
清炖萝卜羊肉汤的做法图解2

步骤2

红枣、枸杞、山楂、葱姜备用
清炖萝卜羊肉汤的做法图解3

步骤3

萝卜切块备用
清炖萝卜羊肉汤的做法图解4

步骤4

羊肉焯水，冷水下锅，葱姜、少量料酒
清炖萝卜羊肉汤的做法图解5

步骤5

捞出备用
清炖萝卜羊肉汤的做法图解6

步骤6

用砂锅熬汤
清炖萝卜羊肉汤的做法图解7

步骤7

放入备料，满满一大砂锅，大火煮开后转小火炖一小时；放入萝卜后再炖半个小时，盐适量
清炖萝卜羊肉汤的做法图解8

步骤8

捞出，根据口味放入香菜、香油等，美味~

清炖萝卜羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11

©本菜谱的做法由 fanfan2016 编写，未经授权不得转载
分类： 低能量

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