南瓜盅

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南瓜盅的用料

贝贝小南瓜 两个 糯米饭 适量
蔓越莓干 适量 葡萄干 适量
白糖 适量

南瓜盅的做法

南瓜盅的做法图解1

步骤1

贝贝南瓜用清水清洗干净。
南瓜盅的做法图解2

步骤2

切开顶部，做盖子。
南瓜盅的做法图解3

步骤3

用勺子把里面的籽挖干净。
南瓜盅的做法图解4

步骤4

葡萄干清水泡几分钟，洗干净。
南瓜盅的做法图解5

步骤5

蔓越莓干。
南瓜盅的做法图解6

步骤6

糯米饭提前浸泡，蒸好备用（根据自己的喜好添加白糖）。
南瓜盅的做法图解7

步骤7

南瓜底部放一层糯米。
南瓜盅的做法图解8

步骤8

加一层蔓越莓。
南瓜盅的做法图解9

步骤9

再加一层糯米，顶部摆放一圈蔓越莓。
南瓜盅的做法图解10

步骤10

盖上盖子。
南瓜盅的做法图解11

步骤11

准备另一个南瓜的填充料，把糯米和葡萄干拌匀。
南瓜盅的做法图解12

步骤12

用勺子盛进南瓜里。
南瓜盅的做法图解13

步骤13

盖上盖子，上锅蒸，水开以后40分钟即可。
南瓜盅的做法图解14

步骤14

酸酸甜甜的蔓越莓南瓜盅做好了。

南瓜盅的烹饪技巧

1.可以提前用电饭煲把糯米蒸熟，防止南瓜已经蒸熟了而里面的糯米不熟。 2.可以根据自己的喜好往糯米里添加果仁和果干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-22

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