紫薯全麦披萨

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紫薯全麦披萨的用料

饼皮食材 温水 65g
酵母粉 1g 1g
全麦粉 20克 中筋面粉 100g
馅料食材 紫薯泥 适量
牛奶 少量 马苏里拉芝士 适量
燕麦 适量

紫薯全麦披萨的做法

紫薯全麦披萨的做法图解1

步骤1

酵母加水混合融化 加盐 粉类混合均匀
紫薯全麦披萨的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团 26度 发酵一小时
紫薯全麦披萨的做法图解3

步骤3

紫薯泥加燕麦和牛奶混合均匀 我还加了点蔓越莓干
紫薯全麦披萨的做法图解4

步骤4

擀开光滑薄饼
紫薯全麦披萨的做法图解5

步骤5

模具抹油 放入九寸模具 用叉子叉些洞
紫薯全麦披萨的做法图解6

步骤6

抹上果酱 撒少量的芝士碎
紫薯全麦披萨的做法图解7

步骤7

铺上紫薯泥
紫薯全麦披萨的做法图解8

步骤8

再撒上芝士碎 烤箱上下火180-190度 烤12分钟

紫薯全麦披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-27

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