麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

鸡翅中 6个 牛油老火锅底料 1袋
土豆片 适量 洋葱 适量
莲藕 适量 芹菜 适量
葱姜 适量

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

根据自己的喜好准备好食材。蔬菜洗净，该切片切片，该切段切段备用。
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

锅中放油，油温六成热放入鸡翅和土豆片。土豆片炸至金黄捞出，鸡翅需要多炸一会儿，表面金黄微焦捞出。炸过的土豆片很好吃，如果不炸也可以用水焯。
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

另起锅，倒入适量的油，油热后下入葱姜煸香。倒入蔬菜翻炒匀。根据蔬菜难易成熟程度依次放入蔬菜。
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

切下适量的牛油火锅底料，倒入锅中。
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

翻炒至底料融化，倒入炸好的土豆片和鸡翅炒匀。
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

出锅前撒些香菜既装饰了一下，又能提味儿。
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

成品图。

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-06

©本菜谱的做法由 泥鳅的美食厨房 编写，未经授权不得转载

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