喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕

精品 独家
1.2万 浏览 44 收藏
收藏
威利旺卡烘焙培训
威利旺卡烘焙培训
＋ 关注

秃头少女必备！

喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 50克
玉米油 35克 低粉 55克
砂糖 45克 黑芝麻酱 35克

喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法

喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶和玉米油搅拌均匀
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解3

步骤3

拌匀后加入低粉拌匀
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄拌匀
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解5

步骤5

最后加入黑芝麻酱
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解6

步骤6

加下来蛋清中加入砂糖，打发至小尖角状态
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解7

步骤7

将蛋黄糊与打发好的蛋清翻拌均匀，倒入模具，上下火烘烤45到55分钟，熟透后拿出来倒扣至彻底放凉脱模
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解8

步骤8

芝麻香缇奶油：淡奶油300克 砂糖25克 黑芝麻酱30克 步骤：打发至抹面奶油备用
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解9

步骤9

豆乳奶冻：豆奶250克 吉利丁10克 步骤：将所有材料加入到一起加热至吉利丁融化倒入模具冷藏30分钟即可
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解10

步骤10

组装见图
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解11

步骤11

组装见图
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解12

步骤12

组装见图
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解13

步骤13

组装见图
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解14

步骤14

组装见图
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解15

步骤15

组装见图
喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法图解16

步骤16

组装见图

喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-11

©本菜谱的做法由 威利旺卡烘焙培训 编写，未经授权不得转载

喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活