大厨范孜然五花肉的做法
大厨范孜然五花肉的烹饪技巧
1.孜然粉含有芹菜素、黄酮类、生物碱、氨基酸、蛋白质、胆碱、挥发油、油脂及多种微量元素。
2.含有的芹菜素,具有抗氧化,镇静安神的作用,对癌细胞也有一定的抑制作用;
3.含有的黄酮类化合物,可以消炎抗菌、抗过敏、抗病毒;可以去除肉类上的腥味和腻味,使人增进食欲,开胃消食;
4.孜然粉气味辛辣,能够刺激人的神经,起到提神醒脑的功效。
5.中医还认为,孜然性温、味辛,有散寒止痛、理气调中的作用,可用于治疗月经不调、脘腹冷痛、消化不良等的症状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-03-18
©本菜谱的做法由 糖家小厨 编写,未经授权不得转载
大厨范孜然五花肉的其他做法更多
大厨范孜然五花肉的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 大厨范孜然五花肉
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活