打个耳光都要的耳光炒饭

精品
1.1万 浏览 98 收藏

这个炒饭名字表示很好吃很好吃。

打个耳光都要的耳光炒饭的用料

隔夜米饭 1碗 活虾 10个
鸡蛋 2个 咸鸭蛋 1个
1勺 海苔肉松碎 少许

打个耳光都要的耳光炒饭的做法

打个耳光都要的耳光炒饭的做法图解1

步骤1

咸鸭蛋分开蛋黄蛋白,分别用勺子压碎。
打个耳光都要的耳光炒饭的做法图解2

步骤2

应该用活虾,剥开虾头,虾尾去壳去沙线。虾尾在加了少许盐的水中焯熟。但是家里的虾都做了白灼,只好用虾尾了。胡萝卜粒、豌豆粒,都可以焯水。我家妞不爱,就没放了。
打个耳光都要的耳光炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散。
打个耳光都要的耳光炒饭的做法图解4

步骤4

倒入隔夜饭里拌匀,让每一粒米都裹上蛋液,这样的饭炒出来才金黄。
打个耳光都要的耳光炒饭的做法图解5

步骤5

锅中倒油,先焙熟虾头,用铲子按压出虾油,再捞出虾头不用。倒入咸蛋黄炒散。加入胡萝卜粒和豌豆粒。
打个耳光都要的耳光炒饭的做法图解6

步骤6

倒入米饭炒散。
打个耳光都要的耳光炒饭的做法图解7

步骤7

加入虾仁,继续翻炒到米饭成为一个个颗粒。
打个耳光都要的耳光炒饭的做法图解8

步骤8

买了肉松小贝,散下来好多肉松和海苔,一起加进去,根据咸淡,适量加盐,翻炒均匀即可。还可以煎两片午餐肉,就是豪华版了。

打个耳光都要的耳光炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-18

你当前的位置:豆果美食 > 打个耳光都要的耳光炒饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 打个耳光都要的耳光炒饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活