烤鸡边腿

独家
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烤鸡边腿的用料

冻鸡边腿 一只 大蒜 3瓣
耗油 一勺 食用油 两勺
3克左右 辣椒粉 一勺
烧烤粉 两勺 蜂蜜 一勺
麻油 一勺 白菜叶子 两片(或不放菜)

烤鸡边腿的做法

烤鸡边腿的做法图解1

步骤1

将蒜,盐,耗油,食用油 ,麻油 ,辣椒粉,烧烤料搅拌均匀
烤鸡边腿的做法图解2

步骤2

洗干净的鸡腿,把调好的料均匀涂抹在鸡腿上。
烤鸡边腿的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜腌制两小时以上。
烤鸡边腿的做法图解4

步骤4

将腌好的鸡腿放在白菜叶子上面(家里没有土豆用白菜代替,最好不要用叶子类的菜垫底),(这个鸡腿下面的菜也可以垫洋葱,土豆,红薯)什么也不垫也是可以的。烤箱210℃左右烤三十分钟,烤够十五分钟时翻一下面。
烤鸡边腿的做法图解5

步骤5

烤够三十分钟,将蜂蜜均匀涂抹两面,温度调到200℃再次烤十分钟,烤够五分钟时翻一下面。
烤鸡边腿的做法图解6

步骤6

白菜叶子扔掉烤糊了,味道不错哦(´-ω-`)。

烤鸡边腿的烹饪技巧

发黑的是蜂蜜多了,火候大些 ,我是想烤老些,所以活候大些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-19

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