杏鲍菇炒肉片

精品
24.3万 浏览 5101 收藏
收藏
邱邱的厨房日记
邱邱的厨房日记 邱邱的厨房日记
＋ 关注

杏鲍菇炒肉片，荤素搭配，有肉有菜，杏鲍菇口感肥嫩，而且热量低，搭配料酒腌制瘦肉一起炒，不仅口感鲜嫩多汁不柴，而且营养丰富，好吃不长肉肉！
参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#

杏鲍菇炒肉片的用料

杏鲍菇 250克 猪肉 200克
青椒 一个 红椒 一个
料酒 一勺 生抽 2勺
蚝油 一勺 老抽 半勺
姜片 适量 大蒜 适量
盐 适量 五香粉 适量
油 适量

杏鲍菇炒肉片的做法

#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解2

步骤2

猪肉洗干净切薄片
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解3

步骤3

装入碗中，加一勺料酒
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解4

步骤4

加入一勺生抽，抓拌均匀腌制片刻
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解5

步骤5

杏鲍菇洗干净切薄片
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解6

步骤6

青红椒洗干净切块
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解7

步骤7

姜切片，大蒜拍碎
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解8

步骤8

起锅烧油，下入肉片炒至变色，加入姜片和大蒜煸炒出香味
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解9

步骤9

再下入杏鲍菇翻炒至变软
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解10

步骤10

加入2勺生抽
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解11

步骤11

加入一勺蚝油
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解12

步骤12

加入适量的盐和五香粉翻炒均匀
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解13

步骤13

加入半勺老抽翻炒均匀
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解14

步骤14

下入青红椒翻炒至断生即可出锅
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解15

步骤15

美味鲜香的杏鲍菇炒肉片就做好了
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解16

步骤16

成品图！
#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法图解17

步骤17

成品图！

杏鲍菇炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载

杏鲍菇炒肉片的其他做法更多

上传我做的这道菜

杏鲍菇炒肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活