鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼

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美味尝鲜，剁椒蒸鲈鱼用太太乐鲜贝露调味汁增鲜，可谓是锦上添花。
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剁椒蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 红剁椒 1勺
太太乐鲜贝露 1勺 太太乐原味鲜酱油 1勺
醋 1勺 葱 一段
蒜 6瓣 姜 3片
胡椒粉 0.5克 盐 2克

剁椒蒸鲈鱼的做法

鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

姜切片放入鱼盘底部。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

鲈鱼收拾干净，去腮、去鱼鳞、去内脏，控干水分后将鱼放入盘子里，两瓣蒜切片，码放到鱼身上。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

撒上胡椒粉去腥。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

撒盐入味，静置15分钟。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

放入蒸锅蒸8分钟。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

利用这段时间，葱蒜切碎。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解8

步骤8

蒜碎和剁椒混合。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解9

步骤9

倒入醋、太太乐原味鲜酱油和太太乐鲜贝露调味汁。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解10

步骤10

搅拌均匀备用。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解11

步骤11

时间到，取出鱼盘，去掉蒜片，倒入之前调好的料汁。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解12

步骤12

再次上锅蒸五分钟。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解13

步骤13

再次取出，趁热撒上葱碎。
鲜贝露春日尝鲜~剁椒蒸鲈鱼的做法图解14

步骤14

成品即食。

剁椒蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

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