家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草

家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草

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家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的用料

腊肉 18克 豆腐 1块
小白菜 1把 鱼腥草 1把
干辣椒 4个 姜片 3片
水 150克 盐 1勺
糖 1勺

家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的做法

家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的做法图解1

步骤1

腊肉切片
家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的做法图解2

步骤2

豆腐切块
家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的做法图解3

步骤3

准备姜末
家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的做法图解4

步骤4

蒜苗切段
家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的做法图解5

步骤5

先把腊肉煸干，煸出油 加入干辣椒和姜末 加入豆腐
家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的做法图解6

步骤6

待豆腐两面金黄后加水，水量是快没过豆腐 白菜放上面，盖上锅盖 期间需要翻面几次
家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的做法图解7

步骤7

快出锅前加入蒜苗 翻炒均匀出锅
家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的做法图解8

步骤8

凉拌鱼腥草的具体方法点击视频了解

家常菜豆腐白菜烧腊肉凉拌鱼腥草的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-03

©本菜谱的做法由 勿空便当 编写，未经授权不得转载

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