豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃

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减肥也能吃的甜品，巧克力控必做，劝你一定要试试，会上瘾的哦～ ---- 此方经过多次调整，不建议更改，用的是58%的黑巧，不甜腻，无豆腥味，入口即化，非常好吃

豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的用料

黑巧克力 50克 低筋面粉 40克
内酯豆腐 350克 可可粉 15克
糖 20克 牛奶 15克
鸡蛋 1个 柠檬汁 2克
坚果麦片 60克

豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法

豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解1

步骤1

内酯豆腐过筛，放入鸡蛋，糖，柠檬汁搅拌均匀
豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解2

步骤2

巧克力➕牛奶隔热水融化
豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解3

步骤3

倒进豆腐糊里，快速搅拌均匀
豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和可可粉，翻拌均匀即可 想要口感更细腻，把蛋糕糊再次过筛一次，倒入一大部分坚果麦片（预留一些，撒表面），混合均匀
豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解5

步骤5

将蛋糕糊倒进铺了油纸的模具里
豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解6

步骤6

表面撒坚果麦片
豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解7

步骤7

放入预热好的海氏c40烤箱里，180度烤30分钟⏰
豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解8

步骤8

出炉，脱模放凉
豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解9

步骤9

冰箱❄️冷藏2个小时会更好吃
豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的做法图解10

步骤10

太好吃啦

豆腐巧克力布朗尼 | 无油低卡减肥也能吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

©本菜谱的做法由 面包和酱 编写，未经授权不得转载

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