蔬菜鸡胸肉卷

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蔬菜鸡胸肉卷的用料

鸡胸肉 500克 莴笋 0.25根
胡萝卜 半根根 鸡蛋 2个
10克 黑胡椒 15克
香菜 6根 2瓣
柠檬 0.5个 料酒 1勺

蔬菜鸡胸肉卷的做法

蔬菜鸡胸肉卷的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉洗干净沥干水分,切成薄宽片,用黑胡椒末和海盐末腌制入味。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解2

步骤2

切好莴笋丝、胡萝卜丝,香菜,煎蛋皮,然后把材料卷到鸡肉里,用粽子绳扎起来。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解3

步骤3

电料理锅120度,20分钟蒸好,里面的汤汁装到碗里,做调料用。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解4

步骤4

取出装盘晾放。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解5

步骤5

切好摆盘,基本达到预期。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解6

步骤6

香菜末,蒜末加一点点香油炒香,加一点点盐,把蒸鸡的汤汁放进去煮开,装碗后拿四分之一个柠檬挤汁,调料完成✅
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解7

步骤7

低油低脂又美味✌️

蔬菜鸡胸肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-21

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