麻辣扇贝

精品 独家
6.4万 浏览 706 收藏
收藏
食说鑫语
食说鑫语
＋ 关注

麻辣扇贝的用料

扇贝 适量 葱 半根
蒜 5瓣 火锅底料 适量
花椒麻椒 适量 魔芋 适量
西兰花 适量 蒜蓉酱 适量

麻辣扇贝的做法

麻辣扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝魔芋西兰花焯水，断生。
麻辣扇贝的做法图解2

步骤2

准备配料如图。
麻辣扇贝的做法图解3

步骤3

热锅放油，小火，油温三四成时放入葱蒜花椒麻椒和火锅底料，火锅底料用量依自己口味而定，我这个用量做出来时是微辣。
麻辣扇贝的做法图解4

步骤4

火锅底料炒化，辅料爆香。
麻辣扇贝的做法图解5

步骤5

放入焯好水的材料，转中大火不断翻炒。
麻辣扇贝的做法图解6

步骤6

炒五到十分钟，盛出前加一勺蒜蓉酱，味道更佳。

麻辣扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 食说鑫语 编写，未经授权不得转载

麻辣扇贝的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣扇贝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣扇贝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 麻辣扇贝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活