桃酥

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记录做桃酥的过程

桃酥的用料

低筋粉 175克 玉米淀粉 20克
奶粉 10克 小苏打 2克
泡打粉 3克 盐 1克
玉米油 130克 糖粉 80克
蛋黄 2个 香草精 1滴

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

所有粉类混合均匀
桃酥的做法图解2

步骤2

低筋粉.玉米淀粉.奶粉.泡打粉.小苏打.盐混合均匀过筛两次备用
桃酥的做法图解3

步骤3

所有液体混合搅拌均匀
桃酥的做法图解4

步骤4

蛋黄.糖粉.玉米油.香草精混合搅拌均匀
桃酥的做法图解5

步骤5

倒入过筛后的粉类
桃酥的做法图解6

步骤6

翻拌均匀至无干粉
桃酥的做法图解7

步骤7

取一个面团捏圆，不用搓捏的稍微成团就行
桃酥的做法图解8

步骤8

中间用手指按一下
桃酥的做法图解9

步骤9

撒上芝麻
桃酥的做法图解10

步骤10

中间放芝麻
桃酥的做法图解11

步骤11

烤箱预热180度烤10至15分钟，微微上色就行
桃酥的做法图解12

步骤12

凉透了在从烤盘拿下来就不容易碎，热的时候易碎

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 she r r y 编写，未经授权不得转载

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