酱爆鱿鱼头

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酱爆鱿鱼头的用料

鱿鱼头 500g 洋葱 1/3个
老抽 1勺 生抽 2勺
黄瓜 1/2根 葱姜蒜八角香叶 适量

酱爆鱿鱼头的做法

酱爆鱿鱼头的做法图解1

步骤1

洗好的鱿鱼头切开，在开水中焯一下
酱爆鱿鱼头的做法图解2

步骤2

热锅下油，放入葱姜蒜、八角、香叶和洋葱，翻炒一会后将鱿鱼倒入。加入一粒老冰糖、两勺生抽、一勺老抽大火翻炒
酱爆鱿鱼头的做法图解3

步骤3

加入黄瓜翻炒几下，倒入水淀粉
酱爆鱿鱼头的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后就可以出锅啦

酱爆鱿鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-24

©本菜谱的做法由 Mike爱美食 编写，未经授权不得转载

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