酱爆鱿鱼头

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酱爆鱿鱼头的用料

鱿鱼头 洋葱
柱候酱 番茄酱
耗油

酱爆鱿鱼头的做法

酱爆鱿鱼头的做法图解1

步骤1

鱿鱼头清洗去牙跟眼睛,当然不怕扎可以不去牙
酱爆鱿鱼头的做法图解2

步骤2

改刀儿切丁儿,大小随意啊
酱爆鱿鱼头的做法图解3

步骤3

4份番茄酱,2份耗油,1份柱候酱混合!!
酱爆鱿鱼头的做法图解4

步骤4

洋葱切碎(注意眼睛…(˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅))
酱爆鱿鱼头的做法图解5

步骤5

下点底油,油热下鱿鱼翻炒,期间会出大量的汤,倒掉!(非常之重点!!如果有汤儿做不成功的!!)待不出汤了,再放少许油,用炒勺按压煎至微微焦黄上色下洋葱碎,翻炒出香下三种酱的混合物,翻炒让所有的酱包裹上,出锅儿…喷儿香!

酱爆鱿鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-07

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