麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

郫县豆瓣酱 2勺 嫩豆腐 1块
肉末 100g 芹菜 1根
花椒粉 适量 清水 2小碗
水淀粉 少许

麻婆豆腐的做法

#豆果10周年生日快乐#麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小方块，肉和切末。
#豆果10周年生日快乐#麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

下油，豆瓣酱炒出红油。
#豆果10周年生日快乐#麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

倒入豆腐和肉沫。
#豆果10周年生日快乐#麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

再倒入适量水淀粉，中火煮开。
#豆果10周年生日快乐#麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

最后撒上芹菜末和花椒粉即可。
#豆果10周年生日快乐#麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

麻辣下饭的一道经典川菜，一直都很爱吃…

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-25

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载

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