吃不腻的凉拌菜

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凉拌菜的用料

黄瓜 一根 胡萝卜 半根
紫甘蓝 适量（可有可无） 金针菇 一把
蒜 适量 醋 适量
生抽 适量 盐 适量
芝麻油 适量 耗油 适量

凉拌菜的做法

吃不腻的凉拌菜的做法图解1

步骤1

金针菇洗干净以后撕一下，然后放到水里面煮熟。
吃不腻的凉拌菜的做法图解2

步骤2

助手以后的金针菇捞出来，放到凉水里。
吃不腻的凉拌菜的做法图解3

步骤3

然后黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝都切成细丝儿，金针菇的话把水份用手稍微挤一挤，然后放到盆里。
吃不腻的凉拌菜的做法图解4

步骤4

料汁的话，蒜末，生抽，蚝油，鸡精，醋。芥末油，辣椒油搅拌均匀
吃不腻的凉拌菜的做法图解5

步骤5

调好的料汁倒进菜里面，然后搅拌均匀就可以了。
吃不腻的凉拌菜的做法图解6

步骤6

特别好吃

凉拌菜的烹饪技巧

夏天吃不腻的菜 可以试试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

©本菜谱的做法由 请叫我马漂亮 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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