完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

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真的,做了这个葱香青稞苦荞饼干,才知道什么叫停不下来,吃了一块又一块,心里想着最后一块,然而我的手不同意,又自己伸过去拿,我的嘴居然也配合,就开始吃了。。。只有安慰自己,幸好使用到了青稞苦荞面粉来做,负担小了很多啊!不喜欢吃甜饼干的妈妈也很喜欢这个葱香咸饼干。
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葱香青稞苦荞饼干的用料

青稞苦荞面粉 225克 40克
2克 小苏打 1.5克
5克 酵母 6克
牛奶 105克 小葱 1小把

葱香青稞苦荞饼干的做法

#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解1

步骤1

下雨天的周末,女儿说不能出门,我们一起吃饼干也很快乐啊!
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解2

步骤2

香脆可口。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解3

步骤3

圆圆饼干。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解4

步骤4

整整齐齐
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解5

步骤5

准备食材
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步骤6

酵母,盐,糖,小苏打都加入面粉中拌匀。
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步骤7

加入牛奶。
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步骤8

加入油。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解9

步骤9

加入葱花。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解10

步骤10

大致按压均匀。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解11

步骤11

揉成团。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解12

步骤12

松弛40分钟。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解13

步骤13

放在两张油纸中间擀开擀薄。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解14

步骤14

用模具刻出造型。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解15

步骤15

放入烤盘。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解16

步骤16

叉子叉一些小孔。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解17

步骤17

烤箱170度15分钟。
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步骤18

冷却以后会变脆。
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法图解19

步骤19

擀得越薄越香脆。

葱香青稞苦荞饼干的烹饪技巧

没有模具可以直接用刀切出方块,擀得越薄越脆但是要注意减少烘烤时间,这个饼干连续做了好几次,把家里菜园的小葱都用完啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-10

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