奥利奥雪媚娘

精品
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看到别人的奥利奥雪媚娘,忍不住还是想试试。虽然对奥利奥并没有特别的热爱,还是为这雪媚娘特意去了趟超市。 为了提示这雪媚娘馅料的与众不同,特意在粉里加了些可可粉,让雪媚娘皮微微带上些颜色。不要太多,一点点就够,可可粉上色深重,颜色太深,是不是就失去了雪媚娘的轻盈?随意挑了些可可粉,最后的颜色正是想要的那种似有非无。 懒人,只是把饼干掰成小块,没有碾碎。后来包的时候才想到,或许饼干碎块的尖角会把雪媚娘皮戳破?好歹是没破。饼干被奶油浸到软绵,不再酥脆,吃起来别是一番滋味。。。。 算是过了一把雪媚娘的瘾。。。。
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奥利奥雪媚娘的用料

【饼皮】 雪媚娘预拌粉 60克
沸水 48克 可可粉 少许
【馅料】 淡奶油 35克
3克 奥奥利奥饼干 2块

奥利奥雪媚娘的做法

#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解1

步骤1

饼皮:雪媚娘预拌粉60克,沸水48克,可可粉少许 馅料:淡奶油35克,糖3克,奥利奥饼干2块
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解2

步骤2

将可可粉加入预拌粉中,混合均匀。
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解3

步骤3

冲入沸水
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解4

步骤4

搅拌至无干粉,晾凉。
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解5

步骤5

揉搓成光滑面团。
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解6

步骤6

奥利奥饼干去掉夹馅,掰成碎块。
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解7

步骤7

将雪媚娘面团分割成5等分,
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解8

步骤8

擀成圆片,
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解9

步骤9

放入淡奶油和饼干,
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解10

步骤10

包起,收口。
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解11

步骤11

在预拌粉中滚一圈。
#以美食的名义说爱她# 奥利奥雪媚娘的做法图解12

步骤12

放入纸托中。

奥利奥雪媚娘的烹饪技巧

如果面团较为粘手,可以用预拌粉做手粉防粘。 动物性淡奶油预热易融化,做好的成品需冷藏保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-13

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