香菇油菜

精品 独家
1.3万 浏览 188 收藏
收藏
Lilyhuaya
Lilyhuaya Lilyhuaya
＋ 关注

老年人食用香菇可以降血压，降血脂，降胆固醇，而油菜可以降低血脂，治疗便秘，所以香菇油菜是非常好的降压神菜

香菇油菜的用料

油菜 1把 香菇 2-4多
清盐酱油 2勺 蚝油 1大勺
淀粉 2勺 大蒜 半头
盐（焯油菜） 1小勺 油（焯油菜） 1小勺

香菇油菜的做法

#做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法图解1

步骤1

准备食材
#做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法图解2

步骤2

油菜浸泡一会，洗净根部切平，再把油菜根部和菜叶切开，香菇切丁，大蒜剁末
#做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法图解3

步骤3

水中放入几滴食用油和一小勺盐，水开先放入油菜根部焯20秒，再放入油菜叶，焯一下马上捞出过凉水，沥干水分摆盘
#做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法图解4

步骤4

油菜摆盘
#做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法图解5

步骤5

酱油，蚝油、淀粉放一起，搅拌均匀
#做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法图解6

步骤6

起锅烧油，放入香菇煸炒变色盛出摆盘
#做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法图解7

步骤7

香菇放盘中
#做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法图解8

步骤8

起锅烧油，冷油放入蒜末，炒至蒜末微黄，倒入料汁，倒一点蔬之鲜，翻炒略微粘稠。
#做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法图解9

步骤9

汤汁浇在香菇上

香菇油菜的烹饪技巧

油菜不要焯太久，软了影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-21

©本菜谱的做法由 Lilyhuaya 编写，未经授权不得转载

香菇油菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇油菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #做饭吧！亲爱的#香菇油菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #做饭吧！亲爱的#香菇油菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活