腊肠煲仔饭

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霍霍霍小昕
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腊肠煲仔饭的用料

大米 1杯 广式腊肠 两根
花生油 少许 生抽 一勺
蚝油 两勺 老抽 半勺
水 适量 青菜 一把
鸡蛋 1个

腊肠煲仔饭的做法

腊肠煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
腊肠煲仔饭的做法图解2

步骤2

腊肠切片 大颗青菜切开处理一下 为了给娃吃所以放的菜量比较大

步骤3

米饭水放入电饭煲，正常柴火饭状态，待米饭成型后进行下一步 我用的美的电饭煲，再显示还剩12分钟时刚好开盖
腊肠煲仔饭的做法图解4

步骤4

中间打入鸡蛋，腊肠放在四周，盖上盖子继续煮饭 待熟了后开盖加入油菜、少许花生油，再次按下煮饭键，大概五分钟后加入调料拌匀就可以吃了
腊肠煲仔饭的做法图解5

步骤5

最重要的就是酱汁了，我用的生抽一勺+蚝油两勺+老抽半勺，是小勺哦，加少许水拌匀，就可以开吃啦

腊肠煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 霍霍霍小昕 编写，未经授权不得转载

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