简单又营养的小米南瓜糕

独家
6269 浏览 18 收藏
收藏
小雨点269
小雨点269
＋ 关注

小米南瓜糕的用料

小米 100克 南瓜 250克
牛奶 75毫升 低筋粉 315克
木薯粉 105克 糖 60-80克
玉米油 20克 酵母 1茶匙

小米南瓜糕的做法

简单又营养的小米南瓜糕的做法图解1

步骤1

100克小米洗净放适量水煮开后再中火煮10分钟左右
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切片上锅蒸熟
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解3

步骤3

把煮好的小米倒入果汁机里（小米汤多的话可沥干水分）
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解4

步骤4

加入蒸好的南瓜，加入75毫升的牛奶打成细腻的糊
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解5

步骤5

把小迷糊倒出再根据自己的口味加入60-80克的糖拌匀凉凉
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解6

步骤6

凉凉至不烫手30-40度左右加入1茶匙的酵母拌匀
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解7

步骤7

再加入315克的低筋粉（牌子不同吸水性也不同，少量多次的加，太稀了加粉，太稠了加牛奶调整哈）
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解8

步骤8

加入105克的木薯粉拌成比较浓稠的面糊
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解9

步骤9

像这样，盖上保鲜膜发酵至两倍大
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解10

步骤10

把葡萄干洗净切碎备用（也可换成蔓越莓干或红枣等等）
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解11

步骤11

面糊发酵好后加入20克的玉米油和切碎的葡萄干拌匀排气
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解12

步骤12

倒在铺有烘培纸的模具里，撒上黑白芝麻再静置20分钟左右
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解13

步骤13

水开上锅大火蒸40分钟，再焖10分钟即可
简单又营养的小米南瓜糕的做法图解14

步骤14

是不是很简单？喜欢的赶紧动起来吧！

小米南瓜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-26

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

小米南瓜糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

小米南瓜糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单又营养的小米南瓜糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 简单又营养的小米南瓜糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活