酱香牛肉粒焖土豆

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用大喜大酱香烤肉酱炖牛肉土豆也是很好吃的哦！简单粗暴；不需要太多的各种香料；很适合上班族的一款炖菜；只需要一袋酱就可做出一锅美味佳肴！
参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

酱香牛肉粒焖土豆的用料

牛肉粒 500克 大喜大酱香烤肉酱 1袋
姜 一头 蒜头 1头
土豆 1个 胡萝卜 1小根
盐 1小勺 油 2勺
料酒 两大勺 清水 适量

酱香牛肉粒焖土豆的做法

#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解1

步骤1

买的冻牛肉粒取出解冻；当然你也可以用鲜牛肉。
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解2

步骤2

锅中放入清水把牛肉汆水；冷水下牛肉哦。
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解3

步骤3

倒入一勺料酒然后撇去浮沫。水开五分钟后捞出
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解4

步骤4

用流动水冲洗干净。
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解5

步骤5

热锅下油；
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解6

步骤6

放入姜片和蒜粒
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解7

步骤7

倒入牛肉粒翻炒出香味；倒入少许料酒。
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解8

步骤8

加入适量清水。
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解9

步骤9

倒入大喜大烤肉酱。
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解10

步骤10

盖上锅盖小火慢炖。
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解11

步骤11

炖至半小时后再加入切好的土豆块和胡萝卜；一起再炖20分钟即可出锅装盘食用啦。
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解12

步骤12

时间到；出锅；
#烤究美味 灵魂就酱#酱香牛肉粒焖土豆的做法图解13

步骤13

连锅一起端上餐桌；享用吧；汁水捞饭，吃点牛肉和土豆；大人小孩都喜欢。

酱香牛肉粒焖土豆的烹饪技巧

土豆下锅一定不要炖太久了不然汤汁太粘稠了；土豆都炖没有了哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-27

©本菜谱的做法由 懿依坊 编写，未经授权不得转载

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