糖醋排骨~超简单、零失败
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孩子喜欢吃,就是我做的动力!
糖醋排骨的做法
步骤6
准备糖醋排骨的灵魂,这一碗酱汁,这是500g排骨的量。一勺料酒、两勺酱油(1.5勺生抽➕0.5勺老抽,老抽多了颜色太深、不加老抽上色不好)、三勺米醋、四勺白糖。我一般都是提前准备好
步骤7
倒入,小火翻炒,一定要用小火,要不然糖糊了
步骤8
加入开水,没过排骨就可以,用锅盖盖住小火慢炖半小时
步骤10
出锅。为了给孩子吃,汤汁我就没有浇上去。
糖醋排骨的烹饪技巧
我不敢做需要炒糖色的糖醋排骨,每次都失败。自从学会这种做法,我爱上了做糖醋排骨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-06-02
©本菜谱的做法由
刘果果朵朵 编写,未经授权不得转载
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