三药红枣炖鸡汤

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三药红枣炖鸡汤的用料

鸡 半只 红枣 50克
生姜 1块 盐 1勺
鸡精 1勺 葱 2根
三药

三药红枣炖鸡汤的做法

三药红枣炖鸡汤的做法图解1

步骤1

半子鸡清洗干净切块备用
三药红枣炖鸡汤的做法图解2

步骤2

红枣清晰干净用水泡一下更好切。
三药红枣炖鸡汤的做法图解3

步骤3

三药瓜皮，滚刀切块。备用
三药红枣炖鸡汤的做法图解4

步骤4

红枣切半，去除内核，带核容易上火。
三药红枣炖鸡汤的做法图解5

步骤5

把鸡肉，红枣，姜片，葱结，倒入砂锅，到入忘情水没过食材。
三药红枣炖鸡汤的做法图解6

步骤6

大伙烧开，然后转中小火继续炖40分钟。然后再倒入山药再继续炖20分钟。
三药红枣炖鸡汤的做法图解7

步骤7

三药能轻易夹断就OK，放盐和鸡精调味。然后就可以出锅了。

三药红枣炖鸡汤的烹饪技巧

水一次性加够，中间不要加水，三药有两种，一种三药炖后吃着绵，一种是炒着吃的比较脆。不要买错了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-04

©本菜谱的做法由 宝爸一直向前冲 编写，未经授权不得转载

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