牛肉寿司便当

精品 独家
1.1万 浏览 118 收藏
收藏
小猪邓的猪麻麻
小猪邓的猪麻麻
＋ 关注

家有中考生，作为老母亲的我操碎了心，因为疫情的需要学校盒饭不合口味，又不让送饭，加上天热，只能想方设法做些可以带去学校容易保存的便当，补充营养。

牛肉寿司便当的用料

大米 80克 白藜麦 适量
糯米 适量 胡萝卜 半根
牛肉丝 50克 鸡蛋 2个
空心菜梗 4根 寿司醋 适量
沙拉酱 适量 海苔 2片

牛肉寿司便当的做法

牛肉寿司便当的做法图解1

步骤1

首先将大米、白藜麦、糯米清洗后加适量水上锅蒸熟，蒸米饭的过程准备寿司馅料的熟制，鸡蛋煎成蛋饼，牛肉丝、空心菜梗煎熟，（这里最好用芦笋代替绿色蔬菜口感更好，因为没有食材临时用空心菜梗代替）胡萝卜切丝焯水。
牛肉寿司便当的做法图解2

步骤2

寿司帘铺上寿司海苔。
牛肉寿司便当的做法图解3

步骤3

将准备好的食材依次铺在寿司海苔上。
牛肉寿司便当的做法图解4

步骤4

挤上沙拉酱，卷成寿司卷。
牛肉寿司便当的做法图解5

步骤5

另取一张海苔，将蒸熟的米饭调上寿司醋拌匀，平铺在寿司海苔上，留一公分的海苔边，然后将裹了内馅的寿司卷放在米饭中间，用寿司帘卷成寿司大卷。（此处过程忘记拍照可以脑补一下）
牛肉寿司便当的做法图解6

步骤6

这是卷好后的样子。
牛肉寿司便当的做法图解7

步骤7

用寿司刀沾水切段。
牛肉寿司便当的做法图解8

步骤8

成品图来了。
牛肉寿司便当的做法图解9

步骤9

便当盒打包，剩余一点米饭做了四个三角△鸡肉松饭团。

牛肉寿司便当的烹饪技巧

寿司卷感觉是懒人食谱，只要配上不同的食材口味就丰富多样，关键是寿司醋需要根据个人口味添加。想知道更多寿司做法可以关注我哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-05

©本菜谱的做法由 小猪邓的猪麻麻 编写，未经授权不得转载

牛肉寿司便当的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉寿司便当的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉寿司便当

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 牛肉寿司便当的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活