南瓜虾丸

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孩子小的时候，添加辅食增添营养是作为妈妈很走心的事，让孩子多种营养全面，尤其是蛋白质和贝塔胡萝卜素等，不止长身体还可以保护视力。今天利用板栗南瓜以及虾仁制作这个虾丸，孩子一口一个，低盐酱油也不会增加孩子的肾脏负担。
参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#

南瓜虾丸的用料

虾仁 70克 南瓜泥 50克
鸡蛋 1个 胡萝卜 10克
轻盐酱油 半小勺 淀粉 1勺
白胡椒粉 1小勺

南瓜虾丸的做法

#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解2

步骤2

将虾仁70克放入料理机；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解3

步骤3

再放入蒸好的南瓜泥50克；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解4

步骤4

打入一颗鸡蛋；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解5

步骤5

加入切碎的胡萝卜；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解6

步骤6

搅打成细腻的泥后，加入低盐酱油1小勺；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解7

步骤7

再加入淀粉1勺、白胡椒粉1小勺，再次搅打细腻；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解8

步骤8

将南瓜虾泥装入裱花袋中；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解9

步骤9

锅中煮开水，裱花袋剪个口，挤入南瓜虾丸，每挤一段用牙签截断一节；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解10

步骤10

煮至漂起就可以捞出了；
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜虾丸的做法图解11

步骤11

装到碗里，可以让孩子自己吃，一口一个，虾丸软也不会有危险；

南瓜虾丸的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、可以把南瓜换成山药做成健脾的虾丸，胡萝卜也可以换成平时孩子不喜欢吃的西兰花，打碎了吃不出来；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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