西葫芦虾仁蒸饺

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西葫芦虾仁蒸饺的用料

西葫芦 1个 玉米 50克
虾仁 100克 猪肉糜 100克
姜末 1勺 2克
料酒 1勺 饺子皮 500克

西葫芦虾仁蒸饺的做法

西葫芦虾仁蒸饺的做法图解1

步骤1

西葫芦擦成丝,撒盐,用手抓匀
西葫芦虾仁蒸饺的做法图解2

步骤2

姜去皮,加料酒打成料酒姜末
西葫芦虾仁蒸饺的做法图解3

步骤3

把料酒姜末倒入猪肉糜和虾肉泥去腥,再加盐拌匀
西葫芦虾仁蒸饺的做法图解4

步骤4

西葫芦丝挤去多余的水分,与玉米粒一起倒入虾仁肉糜拌匀
西葫芦虾仁蒸饺的做法图解5

步骤5

取一块饺子皮,包入馅料
西葫芦虾仁蒸饺的做法图解6

步骤6

捏紧,底部垫上油脂
西葫芦虾仁蒸饺的做法图解7

步骤7

放进预热好的蒸箱,100℃蒸12分钟,焖3分钟
西葫芦虾仁蒸饺的做法图解8

步骤8

装盘,蘸上喜欢的酱料,鲜!

西葫芦虾仁蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-08

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