杏仁一口酥

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杏仁一口酥的用料

无盐黄油 150g 白砂糖 70g
细盐 1g 蛋液 1个
低筋面粉 200g 泡打粉 1/2勺
杏仁 适量

杏仁一口酥的做法

杏仁一口酥的做法图解1

步骤1

黄油150克
杏仁一口酥的做法图解2

步骤2

加糖80克
杏仁一口酥的做法图解3

步骤3

蛋液30克
杏仁一口酥的做法图解4

步骤4

蛋液少许量加入黄油中搅打
杏仁一口酥的做法图解5

步骤5

黄油打成羽毛状
杏仁一口酥的做法图解6

步骤6

低粉200克，泡打粉3克，过筛
杏仁一口酥的做法图解7

步骤7

搅拌
杏仁一口酥的做法图解8

步骤8

揉面
杏仁一口酥的做法图解9

步骤9

揉成团醒发20分钟
杏仁一口酥的做法图解10

步骤10

8克1个，搓圆，顶部放一片杏仁，静置十五分钟后刷蛋液
杏仁一口酥的做法图解11

步骤11

170度25分钟
杏仁一口酥的做法图解12

步骤12

放凉，酥脆的不得了

杏仁一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-08

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载

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