简单快手的千层酱香饼

精品
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千层酱香饼的用料

面粉 400g 温水 230g
六月鲜甜面酱 15g 六月鲜韩式辣酱 15g
香菜 1根 食用油 35g

千层酱香饼的做法

简单快手的千层酱香饼的做法图解1

步骤1

揉好的面团室温醒发至少半小时(条件允许可以2小时),这个分量可以做2个
简单快手的千层酱香饼的做法图解2

步骤2

面团擀开长度大约50cm,宽度30cm,每隔大约10cm在两边切一刀
简单快手的千层酱香饼的做法图解3

步骤3

最上面的一行面片向中间折,然后翻到下面,再左右向中间折,依次类推
简单快手的千层酱香饼的做法图解4

步骤4

最后折好的样子
简单快手的千层酱香饼的做法图解5

步骤5

用擀面杖慢慢擀开成锅底大小
简单快手的千层酱香饼的做法图解6

步骤6

平底锅不粘锅放入油,稍微加热
简单快手的千层酱香饼的做法图解7

步骤7

放入饼转中小火,盖上锅盖,煎至一面上色后翻面
简单快手的千层酱香饼的做法图解8

步骤8

煎好的千层饼,黄隆隆的噶扎酥脆
简单快手的千层酱香饼的做法图解9

步骤9

六月鲜韩式辣椒酱、甜面酱
简单快手的千层酱香饼的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
简单快手的千层酱香饼的做法图解11

步骤11

煎好 的饼表面涂上拌好的酱,撒香菜
简单快手的千层酱香饼的做法图解12

步骤12

切块
简单快手的千层酱香饼的做法图解13

步骤13

味道香浓的酱香饼
简单快手的千层酱香饼的做法图解14

步骤14

千层酱香饼吃起来

千层酱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-10

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