荆芥炒千张

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又到了吃荆芥的夏天,迷恋荆芥的香香味道儿~

荆芥炒千张的用料

千张 2张 油盐 适量
小葱 3根 小米辣 2个
线椒 1个 耗油 1勺
生抽 1勺 老抽 半勺
大蒜 3瓣 荆芥 400g

荆芥炒千张的做法

荆芥炒千张的做法图解1

步骤1

千张切丝,焯水备用
荆芥炒千张的做法图解2

步骤2

荆芥取叶片,洗好备用
荆芥炒千张的做法图解3

步骤3

热锅热油,小米辣、蒜片、青椒爆香
荆芥炒千张的做法图解4

步骤4

千张翻炒一分钟,同时加入盐1/2小勺,胡椒粉1/2小勺,耗油1小勺,生抽1小勺,酱油1/2小勺,最后加入荆芥翻炒30秒
荆芥炒千张的做法图解5

步骤5

清爽又好吃,荆芥香气的夏天

荆芥炒千张的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-10

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