好吃还不怕胖的家常素三鲜

好吃还不怕胖的家常素三鲜

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以前我也是特别喜欢吃肉，不喜欢吃菜，但是后来接触了美食我就发现，要想吃的健康，每一餐都需要讲究荤素搭配，平衡各种营养。 这道家常素三样很是鲜美，它们的鲜美来源于豆腐干的豆香，青椒和胡萝卜的清甜，木耳菌类的鲜美，当然还有我最爱的太太乐调味料，有了它的调味，这道素菜吃起来也会更加鲜美味和醇香。
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#仙女们的私藏鲜法大PK#好吃还不怕胖的家常素三鲜的用料

豆干 300克 青椒 150克
木耳（泡发后） 60克 胡萝卜 60克
太太乐原味鲜 4勺 太太乐鲜贝露 2勺
白砂糖 2小勺 老抽 2勺
太太乐鲍汁蚝油 1勺 食盐 适量
食用油 适量 葱 10克
蒜 10克

#仙女们的私藏鲜法大PK#好吃还不怕胖的家常素三鲜的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#好吃还不怕胖的家常素三鲜的做法图解1

步骤1

先来调制一个调味汁，碗中加入太太乐原味鲜，太太乐鲜贝露，白砂糖，老抽，食盐混合均匀备用。
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步骤2

把豆干切片，青椒切丝，胡萝卜切片，木耳提前泡发，葱和蒜切碎，以上食材处理完毕就可以进行下一步了。
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步骤3

锅内加入食用油，先下入豆腐干翻炒到金黄色，然后下入葱和蒜炒香。
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步骤4

下入所有配菜翻炒变软。
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步骤5

加入调味汁翻炒均匀就可以出锅了。
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步骤6

这道家常素三鲜就完成了

#仙女们的私藏鲜法大PK#好吃还不怕胖的家常素三鲜的烹饪技巧

1 . 豆腐干可以替换成豆腐皮，同样很好吃。 2 . 爱吃辣的朋友们可以把菜椒替换成螺丝椒，杭椒或者是小米辣，那样吃起来更加下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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